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苜蓿的做法红烧羊排的营养价值

2020-02-28

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苜蓿的做法红烧羊排的营养价值 一、红烧羊排的营养价值 二、红烧羊排的热量 三、红烧羊排的宜忌人群红烧羊排的营养价值羊肉是我国人们主要食用肉类之一也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩味道鲜美含有丰富的营养。据分析每百克羊肉含蛋白质.克脂肪.克碳水化合物.克钙毫克磷毫克铁.毫克还含有维生素族、维生素、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉烤、炸羊肉串葱爆羊肉等是老少皆喜食的美味食品。羊肉性热、味甘是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为它能助元阳补精血疗肺虚益劳损是一种滋补强壮药。《本草从新》中说它能“补虚劳益气力壮阳道开胃健力”。金代李杲说“羊肉有形之物能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气羊肉补形。风味同羊肉者皆补血虚盖阳生则阴长也”。羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分可用于治疗再生不良性贫血、筋骨疼痛、淋痛、久泻、久痢等病症。羊肾能起到补肾助阳、生精益脑的作用。羊胆性味苦寒在肺结核的治疗中长期服用抗肺痨药物无效者使用羊胆治疗往往能显示出特殊的疗效。羊角有镇静、安心、明目、平肝、益气的功效。红烧羊排的热量营养素含量每克热量大卡.碳水化合物克.脂肪克.蛋白质克.纤维素克.红烧羊排的宜忌人群羊肉不仅营养丰富还可用于治疗多种疾病适宜大多数人群食用极少数人群不宜食用。下面我们就来了解一下羊肉的适宜和禁忌人群分别有哪些。适宜人群、身体健康、体质平和的人均可食用。、肾虚患者和脾胃虚寒的患者可适当食用。、适合产后贫血、白内障、青光眼等症状患者的人群食用。禁忌人群、有牙疼、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人应少食。、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。、如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者也应少食羊肉以免助热伤津。

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